Due antipasti a scelta |
Primo piatto |
Dolce |
Tre antipasti |
Primo piatto |
Secondo con contorno di stagione |
Dolce |
Menu
Vitello tonnato della tradizione |
Uovo in crosta con spinaci e fonduta di nostrale |
Baccalà mantecato alla provenzale |
Lingua di vitello con i suoi bagnet |
Brisè di carciofi con crema di piselli |
Agnolotti del plin al sugo d’arrosto |
Cuiette al castelmagno |
Guancia di maiale brasata |
Torta sacher |
Crème caramel |
Tarte tatin di mele renette con crema inglese |
ASSAGGIO DI FORMAGGI LOCALI 7 €
CAFFÈ 1.10 €
Nei menù sono compresi il coperto, pane e grissini e acqua naturale e frizzante.
Per i piatti alla carta, coperto € 2.00 a persona